terça-feira, 3 de fevereiro de 2015

BEBIDAS REFRESCANTES PARA O CARNAVAL

Semana de carnaval,verão,segue algumas dicas de bebidas refrescantes para que você possa curtir esse período com mais energia e se hidratando sempre,porque o nosso clima pede.
Então,vamos as nossas receitas.

Carnival Week, summer, here are some tips refreshing drinks for you to enjoy this time with more energy and moisturizing ever, because our climate asks.

So let our revenues.

Para começar faremos duas bebidas com álcool,então você dosa mediante a sua necessidade alcoólica,kkkkkkkkk.

To begin we will make two drinks with alcohol, then you dosa by his alcoholic need, kkkkkkkkk.



Drink de morango com chantilly

Ingredientes:
15 morangos limpos
1 espumante
Chantilly , calda de morango para decorar e gelo.

Strawberry drink with whipped cream

ingredients:
15 clean strawberries
1 sparkling

Chantilly, strawberry syrup to decorate and ice.



Bata os morangos no liquidificador, reserve um para finalizar a decoração.

Beat the strawberries in a blender, take the to complete the decor.

Passe a calda de morango no copo, ao invés de usar o gelo, fiz algumas horas antes o cubos de morango triturados com um pouco de espumante, para manter o sabor do drink ate o fim.

Pass the strawberry syrup in the cup, instead of using ice, made a few hours before the cubes of crushed strawberry with a little bubbly, to keep the flavor of the drink to the end.



Em uma coqueteleira mistura a polpa do morango com a espumante,faça isso aos poucos, pois quando a espumante entra em contado com o morango, sobe muita espuma, então esse processo tem que ser aos pouco, dê uma leve mexida no drink com uma colher, muito sutilmente para não sair o gás da espumante, apos isso despeje no copo com a calda com o gelo.Finalize com o chantilly, calda e o morango na borda do copo,esse drink pede um canudinho, pois ele serve para misturar o chantilly ao drink e a calda dão um toque especial no sabor.


In a shaker mix the pulp of the strawberry with the sparkling, do it gradually, because when the sparkling comes into contact with the strawberry, rises too much foam, then this process has to be the little, give a light touch in drink with a spoon , very subtly not to leave the foaming gas, after that pour into the cup with the syrup with gelo.Finalize with whipped cream, syrup and the strawberry on the rim of the glass, this drink calls for a straw, as it serves to mix the whipped cream to drink the syrup and add a special touch in flavor.




Drink Refrescante com Vinho


Ingredientes:
200 ml de água
400 ml de vinho tinto seco 
1 ou 2 laranjas 
1 limão
4 colheres (de sopa) de açúcar Gelo a gosto.


Refreshing drink with wine
ingredients:
200ml water
400 ml dry red wine
1 or 2 oranges
1 lemon
4 tablespoons (soup) of sugar Ice to taste.


Modo de Preparo:
Misture em uma jarra a água, o vinho, o suco de uma laranja e o açúcar. Acrescente a outra laranja cortada em rodelas e o limão também em rodelas. Feche a jarra e leve à geladeira por meia hora. 

How to prepare:

Mix in a pot water, wine, orange juice and a sugar. Add another orange sliced and lemon also in slices. Close the jar and refrigerate for half an hour.

Na hora de servir, coloque gelo em copos ou taças e despeje a bebida por cima.

To serve, place ice in cups or bowls and pour the drink over.



Limonada Rosa


Ingredientes:
1/2 xícara de açúcar
1 xícara de água em temperatura ambiente
500 ml de limonada
800 ml de água gelada
2 xícaras de morangos
Gelo



Pink lemonade

ingredients:
1/2 cup sugar
1 cup of water at room temperature
500 ml of lemonade
800 ml of ice water
2 cups strawberries

ice

Modo de Preparar:
Coloque o açúcar e a água em uma panela rasa e leve ao fogo até o açúcar derreter, formando uma espécie de xarope.
Triture os morangos em um liquidificador até formar uma pasta homogênea, misture ao xarope, adicione a limonada e misture bem.
Coloque a mistura junto com a água gelada e várias pedras de gelo em uma jarra, mexa bem. 


How to Prepare:
Place the sugar and water in a shallow saucepan and bring to fire until the sugar melts, forming a kind of syrup.
Mash the strawberries in a blender until a smooth paste, mix the syrup, add the lemonade and mix well.
Put the mixture with ice water and several ice cubes in a pot, stir well.



Delícia de Melancia


Ingredientes:
3 xícaras de melancia em cubos (sem semente)
1 xícara de água de coco
1/2 limão
Um raminho de hortelã
Gelo


Yummy Watermelon


ingredients:
3 cups diced watermelon (seedless)
1 cup of coconut water
1/2 lemon
A sprig of mint

ice





Modo de Preparar:

Triture tudo em um liquidificador, coloque em uma jarra e adicione gelo!

How to Prepare:

Grind everything in a blender, put in a pot and add ice!



Espero que vocês tenham gostado,curtam muito no carnaval e se hidratem sempre.

I hope you have enjoyed very curtam at the carnival and always hydrate.



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